Δολοφονίες στις φυλακές, ατυχή περιστατικά η συνειδητά εγκλήματα

Με μια δολοφονία φύλακα και ένα θάνατο φυλακισμένου από βασανιστήρια  οι φυλακές της χώρας μας και οι συνθήκες κράτησης σε αυτές έγιναν πρώτο θέμα στην Ελληνική επικαιρότητα ενώ απασχόλησαν και την Ευρωπαϊκή κοινή γνώμη.

Η περιοχή μας έχει μια ιδιαίτερη ευαισθησία με το θέμα των φυλακών, μιας και στην Φωκίδα υπάρχουν δύο φυλακές με αρκετούς εργαζόμενους εκεί συμπατριώτες μας συγγενείς και φίλους. Μετά την πάροδο των πρώτων ημερών και όλων αυτών των γεγονότων που σόκαραν την κοινή γνώμη, σήμερα υπάρχει η δυνατότητα για  μια ψυχραιμότερη προσέγγιση των γεγονότων .

Στις φυλακές κρατούνται 30% περισσότεροι κρατούμενοι από το επιτρεπτό όριο κρεβατιών, σε χώρους όπου τίθεται θέμα υγιεινής και ασφάλειας. «Ακόμη και στον ειδικό χώρο (πειθαρχείο)...

Φτηνό, υψηλής ποιότητας γάλα για όλους

 Του Αποστόλη Τσιάμη

Αν σήμερα κάποιος αποφασίσει να ψωνίσει γάλα από το σούπερ μάρκετ, θα διαπιστώσει ότι θα πρέπει να προσπεράσει όλο το ψυγείο, με προϊόντα που μοιάζουν με φρέσκο γάλα, για να φτάσει στο φρέσκο γάλα των 5 ημερών.
Οι μεγάλες γαλακτοκομικές εταιρίες επιλέγουν να δημιουργούν καινούργια προϊόντα, από τα οποία αποκομίζουν περισσότερα κέρδη, που με διάφορες εμπορικές πολιτικές προωθούν σαν δήθεν βελτιωμένα. Το πρόβλημα όλων αυτών των προϊόντων είναι ότι είναι υποβαθμισμένα, λόγω της επεξεργασίας που έχουν υποστεί σε σχέση με το φρέσκο γάλα. Είναι άλλο πράγμα να γίνεται παστερίωση στους 72 βαθμούς και άλλο πράγμα να φτάνει τους 140 βαθμούς Κελσίου....